番茄虾球汤是一道非常受欢迎的汤品，其鲜美可口、营养丰富，深受人们的喜爱。下面我们就来介绍一下番茄虾球汤的正宗做法。

材料准备

制作番茄虾球汤所需的材料有：鲜虾、鲜番茄、洋葱、大蒜、青椒、胡萝卜、土豆、西红柿酱、盐、胡椒粉、鸡精、清水、橄榄油。

步骤一：准备食材

将鲜虾去壳去头，洗净备用。然后，将鲜番茄切成小块，洋葱、大蒜、青椒、胡萝卜、土豆都切成小丁备用。

步骤二：热锅加油

将锅置于炉子上，加入适量的橄榄油，加热至油热。

步骤三：炒香蔬菜

将洋葱、大蒜、青椒、胡萝卜、土豆放入锅中，翻炒至蔬菜变软，散发出香味。

步骤四：加入西红柿酱

将西红柿酱倒入锅中，与蔬菜翻炒均匀，使其充分融合。

步骤五：加水煮开

将清水倒入锅中，加盖煮开，煮至蔬菜变软。

步骤六：加入鲜虾

将准备好的鲜虾放入锅中，煮至虾变色，表面微微卷起。

步骤七：加调味料

加入适量的盐、胡椒粉、鸡精，调味均匀。

步骤八：加入鲜番茄

将切好的鲜番茄块放入锅中，煮至汤汁变浓稠。

步骤九：煮熟即可

煮至所有材料熟透，汤汁变浓稠，即可关火。

小贴士

1. 可以根据个人口味，适当增加或减少调味料的用量。

2. 番茄虾球汤最好用新鲜的食材制作，这样汤汁更加鲜美。

3. 番茄虾球汤可以搭配米饭一起食用，味道更佳。

以上就是番茄虾球汤的正宗做法。这道汤品营养丰富，口感鲜美，是一道非常适合家庭食用的汤品。希望大家能够尝试制作，并享受到它的美味。