枕头面包是一种口感松软、香甜可口的面包，得名于其外形与枕头相似。它不仅适合早餐或下午茶，还可以作为礼物送给朋友。下面将为大家介绍枕头面包的做法大全。

材料

制作枕头面包的材料主要有面粉、酵母、糖、盐、牛奶、鸡蛋和黄油。其中，面粉的种类可以根据个人口味选择，比如可以使用高筋面粉或全麦面粉。

步骤

1.将面粉、糖、盐混合在一起，加入酵母。

2.将牛奶和鸡蛋混合在一起，加入面粉中，搅拌均匀。

3.加入黄油，揉成面团，放置在温暖的地方发酵。

4.将面团分割成若干个小面团，搓成长条状。

5.将长条状的面团卷成螺旋形，放置在烤盘上。

6.放置在温暖的地方发酵，直到面团膨胀至两倍大小。

7.将烤箱预热至180℃，放入面包烤20-25分钟。

8.取出面包，待其冷却后即可食用。

技巧

1.发酵时间要足够，否则面包容易发硬。

2.加入黄油可以使面包更加香甜可口。

3.面团的搓揉时间要充分，以使面包松软。

4.烤箱温度要适宜，否则面包容易烤焦。

变化

除了传统的枕头面包，还可以尝试加入各种口味的馅料，比如巧克力、果酱、奶油等。还可以将面团卷成不同的形状，比如圆形、长条形、花瓣形等，以增加面包的美观度。

制作枕头面包虽然需要一定的技巧，但只要掌握好了方法，就可以轻松制作出美味可口的面包。希望本文对您有所帮助，祝您制作愉快，食用愉快！