冰岛古树茶,产自于云南省西双版纳勐海县布朗山冰岛村。冰岛古树茶以其独特的品质和口感而闻名遐迩,深受茶友们的喜爱。那么,冰岛古树茶哪种最好喝呢?本文将为您逐一解析。
1. 冰岛五寨茶
冰岛五寨茶,指的是冰岛村五个寨子所产的古树茶。这五个寨子分别是寨子头、老寨、南木村、老曼峨、坝歪。五寨茶各有特色,口感各不相同。
寨子头茶汤色金黄透亮,口感醇厚饱满,回甘生津快;老寨茶汤色橙黄,口感醇和细腻,香气高扬;南木村茶汤色金黄,口感顺滑甘甜,韵味悠长;老曼峨茶汤色金黄透红,口感苦涩回甘,茶气足;坝歪茶汤色橙黄,口感厚实饱满,香气浓郁。
2. 冰岛老寨茶
冰岛老寨茶,产自于冰岛村中历史最悠久的寨子——老寨。老寨茶树龄普遍较高,茶叶品质优良。
老寨茶汤色金黄透亮,口感醇和细腻,香气高扬。其特点是“香高水柔,回甘生津,韵味悠长”。老寨茶是冰岛古树茶中的上品,价格也相对较高。
3. 冰岛寨子头茶
冰岛寨子头茶,产自于冰岛村的第一个寨子——寨子头。寨子头茶树龄较老,茶叶品质极佳。
寨子头茶汤色金黄透亮,口感醇厚饱满,回甘生津快。其特点是“汤色金黄,香气浓郁,滋味甘甜”。寨子头茶是冰岛古树茶中的极品,价格昂贵,可遇不可求。
4. 冰岛南木村茶
冰岛南木村茶,产自于冰岛村南部的一个小寨子——南木村。南木村茶树龄一般,但茶叶品质较好。
南木村茶汤色金黄,口感顺滑甘甜,韵味悠长。其特点是“汤色金黄,滋味醇和,回甘生津”。南木村茶性价比较高,是大众茶友不错的选择。
5. 冰岛老曼峨茶
冰岛老曼峨茶,产自于冰岛村西南部的一个小寨子——老曼峨。老曼峨茶树龄较老,茶叶品质优良。
老曼峨茶汤色金黄透红,口感苦涩回甘,茶气足。其特点是“滋味浓烈,苦涩回甘,香气浓郁”。老曼峨茶是冰岛古树茶中比较独特的茶品,深受部分茶友的喜爱。
6. 冰岛坝歪茶
冰岛坝歪茶,产自于冰岛村东南部的一个小寨子——坝歪。坝歪茶树龄一般,但茶叶品质较好。
坝歪茶汤色橙黄,口感厚实饱满,香气浓郁。其特点是“汤色橙黄,滋味厚重,香气浓郁”。坝歪茶性价比较高,是大众茶友不错的选择。
7. 冰岛古树熟茶
除了以上五款冰岛古树生茶之外,冰岛村还出产冰岛古树熟茶。冰岛古树熟茶是以冰岛古树茶为原料,经过渥堆发酵工艺制成的熟茶。
冰岛古树熟茶汤色红褐透亮,口感醇厚绵滑,香气沉稳。其特点是“汤色红褐,滋味醇和,香气沉稳”。冰岛古树熟茶适合于冲泡饮用,也适合于收藏。