1. 云南普洱茶产区
凤凰窝古树茶属于云南省普洱茶产区,以其独特的风味和陈化潜力而闻名。普洱茶产区位于云南省西南部,覆盖思茅、西双版纳、临沧、保山等地,是世界三大红茶产区之一。
2. 勐海县茶区
凤凰窝古树茶产自普洱茶产区中的勐海县茶区,勐海县地处西双版纳傣族自治州西南部,与老挝、缅甸接壤,是普洱茶的重要产地之一。
3. 布朗山茶区
勐海县茶区又细分为多个山头,凤凰窝古树茶主要产于布朗山茶区。布朗山位于勐海县西南部,海拔较高,气候温润,土壤肥沃,非常适合茶树生长。
4. 凤凰窝山头
布朗山中又细分出许多山头,其中以凤凰窝山头最负盛名。凤凰窝山海拔2100米,面积约3000亩,拥有丰富的古茶树资源,是普洱茶中珍贵的古树茶产区。
5. 布朗族寨
凤凰窝山头上有布朗族寨子,布朗族世代居住于此,世代种植并加工茶叶,形成了独特的凤凰窝古树茶制作技艺。
6. 古茶树品种
凤凰窝古树茶的茶树品种以勐海大叶种为主,勐海大叶种是普洱茶中品质最优异的茶树品种之一,叶片肥厚,内含物质丰富,陈化潜力极佳。
7. 茶叶品质
凤凰窝古树茶以其独特的风味而著称,新茶时带有花香果香,陈化后转为陈香木香,滋味醇厚回甘,汤色金黄透亮,耐泡性好,是普洱茶中品质顶尖的古树茶之一。