在忙碌的生活中，寻找一种快速便捷的方式来享用美味的美食，成为许多人的诉求。微波炉烤辣椒便为您提供了一条通往美味捷径，只需几分钟的时间，就能为您带来味蕾上的惊喜。微波炉烤辣椒不仅美味可口，而且富含维生素C、抗氧化剂和纤维，为健康生活增添一份保障。

微波炉烤辣椒的步骤

材料：

6个中等大小的青椒或红椒

1汤匙橄榄油

1/4茶匙盐

1/4茶匙黑胡椒

步骤：

1. 将辣椒洗净，切成两半，去除籽。

2. 将橄榄油、盐和黑胡椒混合在一个小碗中。

3. 将辣椒平放在微波炉安全盘上，刷上橄榄油混合物。

4. 将微波炉设置到高温，每两半辣椒烤3-4分钟，或直到辣椒变软并略微焦黄。

5. 从微波炉中取出，静置几分钟后再食用。

享受微波炉烤辣椒的多种方法

做为开胃菜：微波炉烤辣椒可以作为一份清爽开胃的餐前小吃。搭配鹰嘴豆泥、酸奶酱或芝麻酱，享受多层次的风味。

搭配主菜：将微波炉烤辣椒作为配菜，搭配烤鸡、烤鱼或牛排等主菜，增添清新的口感和丰富的营养。

制作沙拉：微波炉烤辣椒能为沙拉增添一抹鲜艳的色彩和独特的风味。搭配洋葱、玉米、豆子和香菜，制作一份色彩缤纷的沙拉。

加入三明治：将微波炉烤辣椒切成条状，加入三明治中，带来令人惊喜的脆爽和辛辣滋味。

制作披萨：将微波炉烤辣椒作为披萨的配料，与香肠、蘑菇或洋葱搭配，创造出美味的家庭自制披萨。