东北地区是中国的重要农业产区，拥有丰富的自然资源和独特的气候条件，这里出产了许多美味的土特产。下面将为您介绍东北地区七种有名的土特产。

1. 大连海鲜

大连位于辽宁省的南部，拥有得天独厚的海洋资源。大连的海鲜以新鲜、鲜美而闻名，尤其是虾、蟹、贝类等。大连的虾类有大闸蟹、海蛎子、海虾等，这些海鲜以其鲜美的口感和丰富的营养成分受到了广大消费者的喜爱。

大连的海鲜不仅供应本地市场，还远销国内外。每年的大连国际海鲜节吸引了众多游客和海鲜爱好者前来品尝大连的美味海鲜。

2. 吉林长白山野生蜂蜜

吉林省的长白山地区是中国最大的野生蜂蜜产区之一。长白山的丰富植被和纯净的环境为蜜蜂提供了理想的生存条件，使得其所产的蜂蜜质量优良。

长白山野生蜂蜜不仅具有独特的花香味和浓郁的口感，还富含多种维生素和矿物质，对人体健康有益。长白山的野生蜂蜜备受消费者的青睐，成为东北地区的一大特产。

3. 黑龙江松花江鱼

黑龙江是中国最长的内河，也是松花江的发源地。松花江鱼是黑龙江的一大特产，以其鲜美的味道和肉质细嫩而闻名。

松花江鱼主要有鲜活鲤鱼、鲈鱼、鳜鱼等品种，其肉质鲜嫩、营养丰富，是东北地区的重要水产品。人们可以通过蒸、煮、炸等多种烹饪方式来品尝松花江鱼的美味。

4. 辽宁盘锦大米

辽宁省的盘锦地区是中国的粮食生产基地之一，盘锦大米以其优质的品质而闻名。盘锦大米生长在肥沃的盘锦平原上，土壤肥沃，气候适宜，这些条件使得盘锦大米口感细腻、米粒饱满。

盘锦大米不仅在国内市场上备受青睐，还远销国外。其独特的风味和高品质使其成为东北地区的一大特产。

5. 哈尔滨冰雪糖葫芦

哈尔滨是中国最大的冰雪艺术之都，每年举办的哈尔滨冰雪节吸引了众多游客。在冰雪节期间，哈尔滨的冰雪糖葫芦成为一道独特的风景。

哈尔滨冰雪糖葫芦以其外表光滑、色彩艳丽、口感独特而受到游客的喜爱。它由葡萄、草莓、山楂等水果串在竹签上，再蘸上糖浆，经过冰冻形成糖衣，外脆内软，酸甜可口，是冬季的一道美味佳肴。

6. 吉林延边韭菜

吉林省的延边地区因其寒冷的气候条件而适宜种植韭菜。延边韭菜以其独特的香味和嫩脆的口感而闻名。

延边韭菜可以生食、炒菜、制作饺子等多种方式食用，其独特的风味使其成为东北地区的一大特产。延边韭菜还具有丰富的营养成分，如维生素C、维生素B1、纤维素等，对人体健康有益。

7. 黑龙江哈尔滨啤酒

哈尔滨啤酒是中国最著名的啤酒品牌之一，也是东北地区的一大特产。哈尔滨啤酒以其独特的酒香和浓郁的口感而受到消费者的喜爱。

哈尔滨啤酒采用优质的大麦芽和啤酒花酿造而成，口感醇厚、爽口，是夏季消暑的理想选择。哈尔滨啤酒还在国际市场上享有很高的声誉，成为中国的啤酒文化的重要代表之一。

东北地区拥有丰富的土特产，每一种都有其独特的风味和特色。大连海鲜、吉林长白山野生蜂蜜、黑龙江松花江鱼、辽宁盘锦大米、哈尔滨冰雪糖葫芦、吉林延边韭菜和黑龙江哈尔滨啤酒都是东北地区值得一尝的美味。无论是在当地品尝还是远道而来，这些土特产都会给您带来独特的味觉体验。