成都是一个美食之都，拥有着众多的特色小吃，其中成都小吃一条街更是成都美食的代表。成都小吃一条街位于成都市锦江区西路，是成都最有名的美食街之一。这里汇聚了成都传统的特色小吃，吸引着众多游客和食客前来品尝。

历史沿革

成都小吃一条街的历史可以追溯到清朝时期，当时成都城内有许多小吃摊点，而这些小吃摊点逐渐形成了成都小吃一条街。在20世纪初，成都小吃一条街已经成为了成都市最繁华的商业街之一，吸引着众多商贩和游客前来。如今，成都小吃一条街已经成为了成都市的标志性景点之一。

小吃品种

成都小吃一条街以其丰富的小吃品种而闻名于世。这里的小吃包括了成都传统的川菜、火锅、串串香、烧烤、凉粉等，还有一些特色小吃，如龙抄手、蜀南竹筒饭、麻辣烫等。这些小吃不仅味道美味，而且价格实惠，深受游客和当地居民的喜爱。

龙抄手

龙抄手是成都小吃一条街的代表之一，也是成都传统小吃之一。龙抄手的特点是馅料鲜美，皮薄馅多，加上辣椒油和醋的调味，味道十分鲜美。龙抄手在成都小吃一条街的各个摊点都有出售，价格也很实惠，是游客品尝成都小吃的必选之一。

蜀南竹筒饭

蜀南竹筒饭是成都小吃一条街的另一道特色小吃。蜀南竹筒饭的制作过程独特，将米饭、肉类、蔬菜等食材放入竹筒中蒸制而成，香气四溢，口感鲜美。蜀南竹筒饭的价格相对较高，但品尝一次绝对值得。

烧烤

成都小吃一条街的烧烤也是游客和当地居民喜爱的小吃之一。这里的烧烤摊点提供了各种各样的烤串，如羊肉串、鸡翅、茄子等，口感鲜美，价格实惠。在夜晚，烤串摊点的灯光和烤肉的香气将整条街道装扮得格外美丽。

凉粉

成都小吃一条街的凉粉也是一道非常受欢迎的小吃。凉粉是一种凉拌食品，主要由米粉、花生酱、辣椒油等食材制成，口感清爽，味道鲜美。在夏季，凉粉是很多游客和当地居民解暑的最佳选择。

火锅

成都小吃一条街的火锅也是游客和当地居民喜爱的小吃之一。成都火锅以其麻辣味而闻名于世，吸引了众多食客前来品尝。成都小吃一条街的火锅摊点提供了各种各样的火锅食材，包括牛肉、羊肉、豆皮、蘑菇等，让人垂涎欲滴。

串串香

成都小吃一条街的串串香也是一道非常受欢迎的小吃。串串香是一种串烧食品，主要由各种肉类、蔬菜等食材制成，口感鲜美。在成都小吃一条街的各个摊点都可以品尝到不同口味的串串香，价格实惠，是游客和当地居民的最爱。

成都小吃一条街是成都美食文化的代表之一，这里的小吃种类丰富，味道美味，价格实惠，深受游客和当地居民的喜爱。无论你是来游览成都还是品尝美食，成都小吃一条街都是一个不容错过的地方。