龙脊，位于广西壮族自治区桂林市龙胜各族自治县，是一个以壮族为主的民族乡镇。这里山清水秀，气候宜人，有着悠久的茶叶种植历史。龙脊古树茶因其独特的生长环境和精湛的制作工艺，享誉海内外。其香气更是令人沉醉，值得细细品味。

1. 山高水阔，孕育芬芳

龙脊古树茶生长在海拔1000米以上的深山之中，气候湿润，昼夜温差大，为茶树提供了优良的生长环境。这里群山环绕，云雾缭绕，滋养着茶树，使其叶片肥厚，芽毫丰富。

2. 古树遗韵，传承香气

龙脊古树茶大多为百年以上树龄的古茶树，它们经历了岁月的洗礼，根深叶茂，汲取了大自然的精华。这些古树茶树生长缓慢，产量低，但其茶叶品质极佳，香气馥郁持久。

3. 手采精制，留住芬芳

龙脊古树茶的采摘和制作工艺十分考究。采摘时，只选取鲜嫩的芽叶，并由经验丰富的茶农手工采摘，最大程度地保留了茶叶的鲜香。制作过程中，遵循传统工艺，杀青、揉捻、烘干等工序一气呵成，充分激发了茶叶的香气。

4. 冲泡之法，释放芬芳

冲泡龙脊古树茶，也是一大讲究。最佳水温在90-95度之间，冲泡时间不宜过长，一般为5-8秒即可出汤。第一泡汤色清亮，香气高扬，沁人心脾。随着冲泡次数的增加，茶汤逐渐浓酽，香气依然持久，回味悠长。

5. 香气之谜，兰花幽香

龙脊古树茶的香气，以清雅的兰花香最为独特。这种香气源自于茶树中独特的芳香物质，在冲泡过程中随着水温的释放而展现出来。兰花香幽而不腻，若隐若现，仿佛置身于幽静的山谷之中，令人沉醉不已。

6. 品茗之乐，香气入肺

品茗龙脊古树茶，不仅是一种味觉的享受，更是一种精神的升华。茶汤入口，香气直入肺腑，沁人心脾。茶味醇厚，回味甘甜，带来一种愉悦安宁的感觉。随着茶汤的慢慢品饮，香气逐渐在口中萦绕，久久不散，令人回味无穷。

7. 芬芳飘逸，远播四海

龙脊古树茶的芳香，不仅局限于冲泡品饮之中，更飘逸在龙脊的山水之间。在春风拂过的山野，在雨后清新的空气中，都可以闻到龙脊古树茶的幽幽香气。这种香气，不仅是龙脊的一张名片，更是中国茶文化的瑰宝，远播四海，令世人赞叹。