这里没办法画图,我按层级写个简单的“金字塔”架构,副职就不写了,你自己连线后参考一下吧。1总经理----2行政总厨----3厨师长----4各厨房主管----5厨师----3采供部----4采购---
这里没办法画图,我按层级写个简单的“金字塔”架构,副职就不写了,你自己连线后参考一下吧。 1总经理 ---- 2行政总厨 ---- 3厨师长 ---- 4各厨房主管 ---- 5厨师 ---- 3采供部 ---- 4采购 ---- 4库房 ---- 3洗菜组 ---- 3员工食堂 ---- 2前厅经理 ---- 3大堂经理 ---- 4服务员 ---- 4迎宾员 ---- 4清洁工 ---- 3传菜部 ---- 4传菜员 ---- 2财务经理---- 3会 计 ---- 3出 纳 ---- 3收银员 ---- 2行政人事经理---- 3行政助理 ---- 3人事专员 说明一下: 1、岗位机构前的数字,代表层级。如1,为最上层;2,为从上至下第二层,类推。 2、因为菜博大精深,后厨的厨房也分成很多,比如凉菜房、鲍翅房、热菜房、墩子组等等,这里就不一一写了。